Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201851749A Resolução nº 26 de 17 de junho de 2013, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação b...1457941201851749Ano: 2019Banca: FADESPOrganização: Prefeitura de Rurópolis - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaA Resolução nº 26 de 17 de junho de 2013, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, estabelece o seguinte:Aos relatórios de inspeção sanitária dos alimentos utilizados no PNAE deverão permanecer à disposição do FNDE por um prazo de cinco anos.Ba chamada pública passa a ser o procedimento administrativo voltado à seleção de proposta específica para aquisição dos gêneros alimentícios da alimentação escolar.Cé restrita a aquisição de bebidas com baixo valor nutricional, tais como refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha, chás prontos para consumo e outras bebidas similares.Ddo total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no máximo 30% (trinta por cento) deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200028697Nutrição e DietéticaSr. Otávio, pai de cinco filhos casados, pediu que cada um contribuísse com um prato já pronto para a Ceia de Natal, haja vista que a sua esposa não e...Questão 457941200140327Nutrição e DietéticaDoenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados e são uma importante causa de morbidad...Questão 457941200238385Nutrição e DietéticaA esteatorreia é a presença de elevado volume de gordura nas fezes, com odor forte e aparência espumosa, podendo ser causada tanto por fatores dietéti...Questão 457941200483585Nutrição e DietéticaA antropometria é um método de investigação em nutrição baseado na medição das variações físicas e na composição corporal global. É aplicável em todas...Questão 457941200921295Nutrição e DietéticaA hipovitaminose A ainda é um grande problema de saúde pública em vários países em desenvolvimento, inclusive no Brasil. Sua deficiência clínica é aQuestão 457941201118050Nutrição e DietéticaAs curvas de crescimento constituem um importante instrumento técnico para medir, monitorar e avaliar o crescimento de todas as crianças e adolescente...Questão 457941201191463Nutrição e DietéticaA diferença entre fécula e amido é muito pequena e reside apenas no fato de cada um deles ser retirado de uma parte diferente do vegetal. Em relação à...Questão 457941201225848Nutrição e DietéticaA stévia é um adoçante natural formado por uma mistura de glicídios extraídos da planta Stevia rebaudiana e tem como característicaQuestão 457941201705584Nutrição e DietéticaSobre os princípios nutritivos das proteínas no organismo, julgue as alternativas abaixo em Falsas (F) e Verdadeiras (V). ( ) As proteínas corporais s...Questão 457941201957637Nutrição e DietéticaOs alimentos devem ser livres de perigos e riscos físicos, químicos e biológicos que tenham potencial de causar danos à saúde. A presença de pedra no ...