Em relação à Cobalamina (vitamina B12), é certo o que se afirma em:

É encontrada em alimentos de origem animal, como fígado, e em alimentos de origem vegetal, como vegetais verde escuros.

A má absorção da cobalamina afeta principalmente gestantes e crianças na fase de pré-escolar.

Sua estrutura é complexa e na molécula há um átomo de cobre.

A cobalamina ligada aos alimentos é liberada pela pepsina gástrica, pois sua absorção é no estômago.

Sua deficiência está associada ao aumento nos níveis de homocisteína e de ácido metilmalônico.

Em relação à Cobalamina (vitamina B12), é certo o que se afirma em:

A) É encontrada em alimentos de origem animal, como fígado, e em alimentos de origem vegetal, como vegetais verde escuros. | B) A má absorção da cobalamina afeta principalmente gestantes e crianças na fase de pré-escolar. | C) Sua estrutura é complexa e na molécula há um átomo de cobre. | D) A cobalamina ligada aos alimentos é liberada pela pepsina gástrica, pois sua absorção é no estômago. | E) Sua deficiência está associada ao aumento nos níveis de homocisteína e de ácido metilmalônico.

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