Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201863457Sobre armazenamento dos alimentos, podemos afirmar que os produtos perecíveis sob refrigeração devem ser mantidos. Apena...1457941201863457Ano: 2014Banca: Itame Organização: Prefeitura de Hidrolândia - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Compras e Estoque | Gestão de Serviços de AlimentaçãoSobre armazenamento dos alimentos, podemos afirmar que os produtos perecíveis sob refrigeração devem ser mantidos. Apenas uma alternativa está correta identifique-a: Apudim na prateleira do meio Blegumes pré-preparados na prateleira superior Ccarne crua na prateleira inferior Dcarne crua na prateleira superior ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200086447Nutrição e DietéticaA Estratégia “Alimenta Cidades”, iniciativa foi instituída por meio do decreto Nº 11.822, de 12 de dezembro de 2023 e divulgada na 6ª Conferência Naci...Questão 457941200452019Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que contenha APENAS exemplos de alimentos processados de acordo com a classificação NOVA.Questão 457941200527320Nutrição e DietéticaA respeito da fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó (NutriSUS), avalie as afirmativas abaixo e assinale a alternativa mais ad...Questão 457941200803301Nutrição e DietéticaSegundo a legislação vigente de boas práticas para serviços de alimentação, assinale a alternativa que melhor complete a sentença abaixo: “O tratament...Questão 457941200889286Nutrição e DietéticaEntre os alimentos refrigerados, temos produtos de origem animal e vegetal, como são os casos do leite e dos sucos. Mesmo nas temperaturas de refriger...Questão 457941200988078Nutrição e DietéticaPara manter a segurança dos trabalhadores nos serviços de alimentação, a norma regulamentadora NR 6 trata dos equipamentos de proteção individual. Ass...Questão 457941201607080Nutrição e DietéticaA resolução n° 216, de 15/09/2004, estabelece procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação. Segundo esta resolução, assinale a alternat...Questão 457941201653108Nutrição e DietéticaA respeito da relação entre nutrientes e envelhecimento, assinale a alternativa incorreta:Questão 457941201860473Nutrição e DietéticaO Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014) é um importante instrumento para a promoção da alimentação adequada e saudável, que integr...Questão 457941201875448Nutrição e DietéticaA respeito da função, estrutura e metabolismo dos carboidratos, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa mais adequada: I. Os carboidrat...