Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201867243Sobre o aporte calórico no manejo do Acidente Vascular Cerebral (AVC) na ausência da calorimetria indireta, marque a alt...1457941201867243Ano: 2024Banca: UNIVIDAOrganização: Prefeitura de Barbosa Ferraz - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde EstéticaSobre o aporte calórico no manejo do Acidente Vascular Cerebral (AVC) na ausência da calorimetria indireta, marque a alternativa correta:APara pacientes com IMC eutrófico, recomenda-se 15 a 20 kcal/kg/dia na fase inicial, a ser progredida para 25 a 30 kcal/kg/dia após o 4º dia nos pacientes em recuperação.BPara cálculo do aporte calórico na fase de reabilitação do pós-AVC, somente é indicado o uso de calorimetria indireta.CPacientes com IMC > 50 kg/m², recomenda-se11 a 14 kcal/kg/dia do peso ideal, na fase inicial.DEm pacientes com IMC 30 a 50 kg/m², recomenda-se 20 a 25 kcal/kg/dia do peso real, na fase inicial.EPacientes na fase de reabilitação pós-AVC devem receber 20 a 25 kcal/kg/dia.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200302059Nutrição e DietéticaO Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é a ferramenta central para coletar informações sobre o estado nutricional e alimentação da p...Questão 457941200623706Nutrição e DietéticaIdentifique sinais de carne de frango fresca:Questão 457941200937529Nutrição e DietéticaA merendeira deve conhecer os riscos da contaminação alimentar para garantir a segurança do alimento. Com base em seus conhecimentos, identifique a al...Questão 457941201006833Nutrição e DietéticaNo caso de carnes congeladas, qual cuidado deverá ser seguido para o recebimento?Questão 457941201130285Nutrição e DietéticaIdentifique um macrodeterminante da saúde que pode contribuir para o desenvolvimento da obesidade:Questão 457941201422839Nutrição e DietéticaA hipertensão arterial sistêmica (HAS) é caracterizada por pressão arterial maior ou igual a 140 x 90 mmHg e acomete cerca de 15 a 30% da população ad...Questão 457941201893459Nutrição e DietéticaAlgumas atitudes profissionais são indispensáveis para a execução das atividades da cozinheira no âmbito do trabalho. Nas atitudes profissionais apres...Questão 457941201910068Nutrição e DietéticaEm relação aos conceitos que norteiam a Política Nacional de Humanização, reconhecer o que o outro traz como legítima e singular necessidade de saúde,...Questão 457941201989860Nutrição e DietéticaIdentifique aminoácidos essenciais:Questão 457941202022058Nutrição e DietéticaQual a técnica de cocção adequada para carnes com baixo teor de tecido conectivo, usada também para extrair os sabores de alho, cebola e outros bulbos...