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Assinale a alternativa correta, considerando a Resolução RDC no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas ...
Em relação às normas de boas práticas para manipulação de alimento, assinale a alternativa correta.
Analise as afirmativas abaixo em relação à Terapia Nutricional Enteral (TNE). 1. A administração intermitente consiste na oferta de dieta por gotejame...
Condiz com as boas práticas de manipulação de alimentos o que se afirma em:
Assinale a alternativa correta.
Analise as afirmativas abaixo em relação à seleção de alimentos para a merenda escolar. 1. Alimentos ricos em gorduras saturadas e açúcares devem ser ...
As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) são distúrbios inflamatórios crônicos, as quais apresentam duas formas clínicas: Doença de Crohn (DC) e Ret...
O triglicerídeo de cadeia média (TCM) faz parte da composição de algumas dietas para uso na Terapia Nutricional Enteral. Existe também a possibilidade...
Analise as afirmativas abaixo em relação aos Procedimentos Operacionais Padronizados (POP), considerando o disposto no Regulamento Técnico de Boas Prá...
A transferência de microrganismos de um material contaminado para outro, direta ou indiretamente, é denominada: