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Ao passar dos anos as Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) têm...

📅 2023🏢 Instituto Consulplan🎯 Prefeitura de Astolfo Dutra - MG📚 Nutrição e Dietética
#Atuação do Nutricionista em UAN#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca Instituto Consulplan no concurso para Prefeitura de Astolfo Dutra - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Atuação do Nutricionista em UAN, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201874732
Ano: 2023Banca: Instituto ConsulplanOrganização: Prefeitura de Astolfo Dutra - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Atuação do Nutricionista em UAN | Gestão de Serviços de Alimentação
Ao passar dos anos as Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) têm crescido significativamente; todavia, muitas apresentam padrões de estruturas físicas e funcionais inadequadas. Um planejamento físico apropriado tem como objetivo garantir instalações adequadas e funcionais, assegurando a operacionalização dentro das mais rígidas normas técnicas de higiene e, ainda, uma boa qualidade da produção do serviço prestado aos seus usuários. Sobre a localização da UAN e as vias de acesso e saída, assinale a afirmativa INCORRETA.
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