A inserção de práticas sustentáveis na gastronomia...

A) I, IV, V, apenas. | B) I, II, IV, V, apenas. | C) II, III, IV, V, apenas. | D) I, II, III, IV, V. | E) I, II, III, IV, apenas.

Ano: 2024Banca: EDUCAOrganização: Prefeitura de Juru - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia

A inserção de práticas sustentáveis na gastronomia, traz melhorias para a população como um todo e benefícios ambientais e econômicos diretos, como:

I. Redução no desperdício de alimentos.

II. Diminuição na geração de resíduos.

III. Proteção de espécies em perigo de extinção.

IV. Valorização da agricultura familiar e pecuária sustentável.

V. Potencial educativo.

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