Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201882490A escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais sa...1457941201882490Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Candeias - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e PersonalizadasA escolha sobre o tipo de alimento interfere diretamente no estado nutricional de um indivíduo, sendo que quanto mais saudável, mais benefícios para a saúde. Em relação aos alimentos in natura, assinale a alternativa correta.ASão alimentos adquiridos para o consumo, sem nenhuma alteração, após serem retirados da naturezaBNa maioria das vezes são alimentos de origem animalCCaracterizam-se por serem alimentos enlatados, porém de origem vegetal, como milho e ervilhaDSão alimentos que sofreram mínimos processos industriais, como arroz e feijãoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200226711Nutrição e DietéticaMulher, 78 anos de idade, peso atual de 61 Kg (quilogramas), Índice de massa corpórea (IMC) de 24,7 Kg/ m2 (quilogramas por metro quadrado), vem para ...Questão 457941200244761Nutrição e DietéticaVários fatores causam variação do gasto energético de repouso (GER) de um indivíduo. A esse respeito é correto afirmar que:Questão 457941200420294Nutrição e DietéticaA escolha entre suporte nutricional enteral ou parenteral é um dos pontos mais críticos no tratamento dietoterápico de pacientes hospitalizados. Em um...Questão 457941200586827Nutrição e DietéticaConsiderando a legislação federal sobre as Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternativa incorreta.Questão 457941201328922Nutrição e DietéticaA Ingestão Diária de Referência (DRI) é composta de quatro conceitos de referência para ingestão de nutrientes, que podem ser utilizados tanto para a ...Questão 457941201420203Nutrição e DietéticaA Salmonella pode causar dois tipos de doença, dependendo do sorotipo: salmonelose não tifoide e febre tifoide. Os sintomas da salmonelose não tifoide...Questão 457941201505189Nutrição e DietéticaO aconselhamento nutricional em grupo é o trabalho realizado em conjunto com indivíduos que apresentam problemas nutricionais similares. Para que que ...Questão 457941201631516Nutrição e DietéticaAs Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são causadas quando ocorre a ingestão de alimentos ou água contaminados com microrganismos e suas toxinas...Questão 457941202057791Nutrição e DietéticaQuanto à composição nutricional e às características físicas das fórmulas enterais, é correto afirmar que:Questão 457941202080408Nutrição e DietéticaO conceito atual de qualidade na indústria de alimentos envolve desenvolver, projetar, produzir e comercializar produtos de qualidade que sejam mais e...