Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201886530Juliana – nesse corte, os vegetais são cortados em cubos muito pequenos, geralmente com cerca de 1 mm a 2 mm de largura....1457941201886530Ano: 2023Banca: IADESOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e GastronomiaJuliana – nesse corte, os vegetais são cortados em cubos muito pequenos, geralmente com cerca de 1 mm a 2 mm de largura. É usado para dar sabor e textura a pratos sofisticados. ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200717290Nutrição e DietéticaA criança pode ter desenvolvido transtorno alimentar restritivo ou evitativo (TARE), um transtorno que parece ser comum ao autista, o qual apresenta a...Questão 457941200734393Nutrição e DietéticaDisgeusia é a perda do paladar.Questão 457941200755615Nutrição e DietéticaUm exemplo de ação do controle e regulação dos alimentos é buscar exceder a promoção comercial de alimentos não saudáveis para as crianças e aperfeiço...Questão 457941200881289Nutrição e DietéticaAo evoluir com sepse, o paciente crítico frequentemente passa por processos alterados nos fatores de inflamação e imunidade, sendo proscrita a nutriçã...Questão 457941201366032Nutrição e DietéticaCom base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. Ainda que existam outros métodos, a Avaliação Subjetiva Global Pro...Questão 457941201738058Nutrição e DietéticaEm pacientes altamente catabólicos, é indicada a utilização de NP.Questão 457941201807923Nutrição e DietéticaPara a consolidação da organização da atenção nutricional, famílias e comunidades devem ser entendidas como “sujeitos individuais” que têm característ...Questão 457941201828297Nutrição e DietéticaUm paciente de 31 anos de idade é recebido na unidade de urgência e emergência em estado torporoso. Vítima de acidente com motocicleta, apresenta frat...Questão 457941201931250Nutrição e DietéticaHá evidências significativas de que a aterosclerose se inicia já na idade fetal; sendo assim, é necessário prevenir a dislipidemia e as doenças cardio...Questão 457941202062276Nutrição e DietéticaO fluxograma é a representação gráfica que dispõe todas as causas de um problema, permitindo visualizar as relações entre causas e efeitos de um proce...