Início/Questões/Química Geral/Questão 457941201888427A classificação dos cereais depende de dois diferentes fatores: textura do endosperma e concentração de proteínas. Quant...1457941201888427Ano: 2021Banca: IADESOrganização: CFQDisciplina: Química GeralTemas: Biomoléculas: Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas | Química OrgânicaA classificação dos cereais depende de dois diferentes fatores: textura do endosperma e concentração de proteínas. Quanto às características agronômicas e morfológicas dos grãos de cereais, assinale a alternativa correta. AOs cereais são classificados como dicotiledôneos. BEm sua composição, já há enzimas preexistentes que promovem a degradação do endosperma. COs maiores constituintes dos grãos de cereais são proteínas e lignina. DA concentração de lignina nos grãos influencia diretamente o rendimento da produção de cerveja e panificação. EOs grãos de cevada e de trigo duros apresentam baixo teor de proteínas, enquanto os grãos moles, alto conteúdo de proteínas. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200022704Química GeralAssinale a alternativa que representa uma molécula apolar, formada por ligações polares.Questão 457941200026899Química GeralObserve o fenômeno representado pela equação química a seguir.H2O(l) → H2O(g)Esse processo pode ser classificado como fenômenoQuestão 457941200262422Química GeralAcerca do método Kjeldahl, julgue os itens a seguir. I - É empregado no ambiente de análise e na indústria agrícola para a determinação de nitratos e ...Questão 457941200400605Química GeralO homem sempre conviveu com a radioatividade. Na superfície terrestre, pode ser detectada energia proveniente de raios cósmicos e da radiação solar ul...Questão 457941200431083Química Geral"Se dois corpos estão em equilíbrio térmico com um terceiro, eles estão em equilíbrio térmico entre si". A afirmação defineQuestão 457941200670531Química GeralDurante o processo de extração da cocaína, pode-se empregar gasolina ou querosene. Acerca dessas duas substâncias, é correto afirmar queQuestão 457941201052883Química GeralA água é um material com propriedades químicas e físicas muito interessantes, como, por exemplo, quando sua variação de densidade sofre solidificação....Questão 457941201634168Química GeralA produção de hidrogênio pode ocorrer pelo processo deQuestão 457941201705597Química GeralDeterminada reação em uma única etapa elementar, descrita pela equação química A + B → 2C ,está associada a uma lei de velocidade, que explicita o com...Questão 457941201791174Química GeralConsiderando a densidade da água d = 1g/mL, o número de Avogadro ܰNA = 6 ⋅ 1023, massas atômicas do Hidrogênio e Oxigênio iguais, respectivamente, a 1...