///
Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca ADM&TEC no concurso para Prefeitura de Cachoeirinha - PE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fundamentos de Dietética e Gastronomia, Dietética e Gastronomia.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Analise as afirmativas a seguir:
I. O louro é um fruto do mar utilizado em sopas, no feijão, nos ensopados e em vitaminas diversas.
II. Um fogão misto é semelhante a um forno de convecção, que tem incorporado um umidificador, com o qual se conseguem resultados melhores na diversificação das elaborações.
Marque a alternativa CORRETA: