Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201892633Se tratando de alimentos preparados e conservados sob refrigeração, em temperatura menor ou igual a 4°C (quatro graus Ce...1457941201892633Ano: 2024Banca: FAUOrganização: Prefeitura de Salgado Filho - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Tecnologia AlimentarSe tratando de alimentos preparados e conservados sob refrigeração, em temperatura menor ou igual a 4°C (quatro graus Celsius), a legislação brasileira estabelece que o prazo máximo para consumo é de:ADois dias. BUm dia.CTrês dias. DSete dias. ECinco dias. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200000098Nutrição e DietéticaDe acordo com as novas Diretrizes da Organização Mundial da Saúde (OMS/2023) para alimentação complementar de bebês e crianças pequenas de 6 a 23 mese...Questão 457941200079150Nutrição e DietéticaA Doença Celíaca (DC) é uma enteropatia crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten em indivíduos geneti...Questão 457941200178256Nutrição e DietéticaAntes de se iniciar a lavagem de uma máquina de fatiar frios elétrica, a primeira coisa a ser feita é:Questão 457941200525841Nutrição e DietéticaOs locais onde são armazenados alimentos novos empacotados NÃO deverão:Questão 457941200941035Nutrição e DietéticaA doença falciforme (DF) é uma doença genética comum no Brasil e no mundo. Ela é caracterizada pela alteração das células vermelhas do sangue, chamada...Questão 457941201183655Nutrição e DietéticaA análise sensorial de alimentos desempenha um papel crucial ao evocar, quantificar, analisar e interpretar as respostas das características dos alime...Questão 457941201258633Nutrição e DietéticaUm dos alicerces para o controle e prevenção do excesso de peso e da obesidade reside na promoção da alimentação adequada e saudável. Considerando a P...Questão 457941201398859Nutrição e DietéticaAs hortaliças brássicas, além de fornecerem nutrientes essenciais, contêm compostos bioativos benéficos à saúde. Esses compostos podem inibir enzimas ...Questão 457941201618031Nutrição e DietéticaO pão é um alimento essencial na dieta humana, sendo consumido há milhares de anos em diversas culturas ao redor do mundo. Durante o processo de produ...Questão 457941201989682Nutrição e DietéticaSistema de informação em saúde que sentinela alimentação e nutrição: