Julgue o item subsequente.A dieta sólida hiperprotéica é indicada p...

A desnutrição na infância pode levar a consequências graves e irreversíveis para o desenvolvimento físico e cognitivo das crianças.

A desnutrição na infância só afeta o corpo da criança, não causando danos duradouros a longo prazo.

Nesse contexto, julgue o item abaixo:A direção do Sistema Único de Saúde (SUS) é exercida no âmbito da União, pela Secretaria de Saúde ou órgão equiva...

Uma criança com 4 anos completos classificada na faixa de estatura para a idade com ≥ percentil 0,1 e < percentil 3 (≥ escore z-3 e < escore z-2) apre...

Julgue o item subsequente. Na secagem ao sol, os alimentos são colocados em bandejas e expostos ao sol. É um processo rápido, leva poucas horas para f...

Julgue o item subsequente.Um aditivo intencional é uma substância ou uma mistura de substâncias, dotadas, ou não, de valor nutritivo, ajuntada ao alim...