Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201897350Julgue o item subsequente.A dieta sólida hiperprotéica é indicada para pacientes que apresentam dificuldade de mastigaçã...1457941201897350Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Triunfo - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e PersonalizadasJulgue o item subsequente.A dieta sólida hiperprotéica é indicada para pacientes que apresentam dificuldade de mastigação e/ou disfagia a sólidos; transição de dieta enteral para via oral; pré e pós-operatórios; alterações gastrintestinais.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200041166Nutrição e DietéticaA desnutrição na infância pode levar a consequências graves e irreversíveis para o desenvolvimento físico e cognitivo das crianças.Questão 457941200246643Nutrição e DietéticaA desnutrição na infância só afeta o corpo da criança, não causando danos duradouros a longo prazo.Questão 457941200715154Nutrição e DietéticaNesse contexto, julgue o item abaixo:A direção do Sistema Único de Saúde (SUS) é exercida no âmbito da União, pela Secretaria de Saúde ou órgão equiva...Questão 457941201072689Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. Matéria-prima alimentar é todo alimento derivado de matéria-prima alimentar ou de alimento in natura, ou não, de outras sub...Questão 457941201075780Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Na alimentação de recém-nascidos, as mamadeiras, a água e o leite não precisam ser esterilizados, a não ser que a água não s...Questão 457941201096242Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Em prematuros maiores que 1500g e recém-nascidos a termo de baixo peso, recomenda-se o uso de ferro profilático na dosagem d...Questão 457941201350565Nutrição e DietéticaUma criança com 4 anos completos classificada na faixa de estatura para a idade com ≥ percentil 0,1 e < percentil 3 (≥ escore z-3 e < escore z-2) apre...Questão 457941201448971Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. Na secagem ao sol, os alimentos são colocados em bandejas e expostos ao sol. É um processo rápido, leva poucas horas para f...Questão 457941201783212Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Um aditivo intencional é uma substância ou uma mistura de substâncias, dotadas, ou não, de valor nutritivo, ajuntada ao alim...Questão 457941201966420Nutrição e DietéticaO levantamento dos quantitativos de alimentos e produtos que compõem o pedido de compras é feito por itens do cardápio, per capita da unidade e o núme...