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Com relação à tecnologia de produtos agropecuários, julgue o item que se segue.O armazenamento é o processo de guardar o...

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457941201898059
Ano: 2016Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários

Com relação à tecnologia de produtos agropecuários, julgue o item que se segue.


O armazenamento é o processo de guardar o produto, em uma sequência lógica de operações, tais como limpeza, secagem, tratamento fitossanitário, transporte, classificação etc., com o intuito de preservar as qualidades físicas e químicas da colheita até a etapa de abastecimento.

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