Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201913157No que diz respeito aos sistemas alimentares, julgue o item subsequente.A taxação de carnes é uma ação que pode interfer...1457941201913157Ano: 2020Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Psicologia e Comportamento Alimentar | Terapia NutricionalNo que diz respeito aos sistemas alimentares, julgue o item subsequente.A taxação de carnes é uma ação que pode interferir em diferentes partes da sindemia global, de forma simultânea.AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200373983Nutrição e DietéticaConsiderando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.A dieta adequada ao...Questão 457941200557067Nutrição e DietéticaEm relação a novos ingredientes e técnicas para uso no desenvolvimento de produtos gastronômicos a partir da biodiversidade, julgue o próximo item. No...Questão 457941200682202Nutrição e DietéticaOs inquéritos alimentares são ferramentas frequentemente utilizadas na avaliação nutricional, com o objetivo de coletar dados sobre a ingestão aliment...Questão 457941201149545Nutrição e DietéticaBactérias pertencentes aos gêneros Lactobacillus e Bifidobacterium são frequentemente utilizadas como pró-bióticos para alimentos e seu uso na clínica...Questão 457941201308813Nutrição e DietéticaTendo em vista que o exame físico é um importante aliado do nutricionista para identificar alguns sinais de carências nutricionais específicas e prese...Questão 457941201510681Nutrição e DietéticaAcredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e monossacarídios fermentáveis e polióis (FODMAP) possa agravar as manifestações da ...Questão 457941201635418Nutrição e DietéticaA temperatura é fator extrínseco na preparação e conservação de alimentos de maior importância e capaz de reduzir os microrganismos a níveis aceitávei...Questão 457941201810970Nutrição e DietéticaNa vigência de gota, a perda abrupta de peso induzida por restrição dietética severa não é recomendada, uma vez que leva à queda na excreção de urato.Questão 457941201994377Nutrição e DietéticaUm paciente de 42 anos de idade, portador de síndrome da imunodeficiência adquirida (SIDA), tratado com terapia antirretroviral altamente ativa (HAART...Questão 457941202017048Nutrição e DietéticaPara o doente renal crônico, a hemodiálise per se é um evento catabólico, com perdas de aproximadamente 10 g de aminoácidos por dia no dialisado, o qu...