Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201917321Na sua composição apresenta alta concentração de lipídeos, em torno de 50%, e se torna diferente de as outras leguminosa...1457941201917321Ano: 2023Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: IF-MADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoNa sua composição apresenta alta concentração de lipídeos, em torno de 50%, e se torna diferente de as outras leguminosas por ser a única que produz frutos embaixo da terra. A qual leguminosa se refere o enunciado? AFeijão. BErvilha. CGrão de bico. DSoja. EAmendoim.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200035190Nutrição e DietéticaO processo de avaliação é a última etapa da aplicação de um programa de educação alimentar. Ele deve ser feito com critério tanto na análise quanto pa...Questão 457941200312560Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. É preciso dar atenção especial para a ingestão de ferro e __________ em mulheres na adolescência...Questão 457941200370528Nutrição e DietéticaPara o planejamento de compras e para o cálculo dietético, os indicadores de rendimento são úteis para evitar perdas ou riscos de abastecimento insufi...Questão 457941200576820Nutrição e DietéticaO glúten é o elemento responsável pela estrutura do pão, sendo formado, principalmente, porQuestão 457941200745425Nutrição e DietéticaDe acordo com o Programa de Suplementação do ferro do Ministério da Saúde (2013), preencha as lacunas e a seguir assinale a alternativa correta. “As c...Questão 457941200784967Nutrição e DietéticaPaciente feminina, negra, 5 anos de idade, foi levada pela mãe ao serviço médico devido ao aparecimento de lesão pigmentada em ambos os olhos, além de...Questão 457941201213383Nutrição e DietéticaA etiologia do câncer é multifatorial e inclui fatores genéticos, de estilo de vida e ambientais. Com base nisso, o Instituto Nacional de Câncer (INCA...Questão 457941201344145Nutrição e DietéticaQual das alternativas corresponde à definição de aditivo alimentar?Questão 457941201579731Nutrição e DietéticaÓleos ou gorduras são excelentes condutores de calor e, por isso, o processo de fritura é relativamente prático em unidades produtoras de refeições, d...Questão 457941201973364Nutrição e DietéticaConteúdo programático consiste em descrever os temas embasados cientificamente, abordando as necessidades do público em questão. O conteúdo abordado v...