Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201930262Assinale a assertiva que apresenta o nome dado aos substanciais que são os principais da alimentação e incluem carboidra...1457941201930262Ano: 2024Banca: FUNATECOrganização: Prefeitura de Santo Amaro do Maranhão - MADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoAssinale a assertiva que apresenta o nome dado aos substanciais que são os principais da alimentação e incluem carboidratos, proteínas e gorduras. APlanejamento alimentar BHidrataçãoCMacronutrientesDMicronutrientesResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200035350Nutrição e DietéticaQual técnica é utilizada para medir a circunferência da cintura e avaliar o risco de doenças cardiovasculares:Questão 457941200236530Nutrição e DietéticaQual é a principal responsabilidade das Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar (UANE) nas creches e escolas:Questão 457941200653110Nutrição e DietéticaPara evitar contaminação cruzada na cozinha, deve ser adotada a seguinte prática:Questão 457941200752743Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que trata de forma correta sobre edulcorantes.Questão 457941201031686Nutrição e DietéticaDe acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, qual dos seguintes é um dos dez passos para uma alimentação saudável:Questão 457941201333333Nutrição e DietéticaPor que o conhecimento das condições de vida da população é relevante para o planejamento em EAN:Questão 457941201490484Nutrição e DietéticaO que envolve a promoção do bem-estar no clima organizacional da cozinha:Questão 457941201642360Nutrição e DietéticaAssinale corretamente a principal função das proteínas na dieta humana.Questão 457941201810586Nutrição e DietéticaO que significa o controle de temperatura no contexto das boas práticas de manipulação de alimentos:Questão 457941201893092Nutrição e DietéticaQuais são os critérios que devem ser especificados pelos serviços de alimentação para avaliação e seleção dos fornecedores de matérias-primas, ingredi...