Ícone Questionei
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941201937142

As vitaminas são micronutrientes importantes para diversas funções no organismo. Uma delas é o principal antioxidante da...

1

457941201937142
Ano: 2024Banca: IADESOrganização: EMATER-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição
As vitaminas são micronutrientes importantes para diversas funções no organismo. Uma delas é o principal antioxidante da membrana celular, capaz de inibir a ação de radicais livres e, dessa forma, prevenir a propagação da peroxidação lipídica. É solúvel em lipídios e, portanto, precisa desse nutriente para ser absorvida. Como consequência de sua deficiência, podem ocorrer disfunções neurológicas. Seu nome se refere à família dos tocoferóis e dos tocotrienóis. Assinale a alternativa que corresponde à vitamina descrita.
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200180793Nutrição e Dietética

A reação de Maillard é amplamente utilizada na indústria para conferir propriedades desejáveis, como aumento da meia-vida e melhora do sabor, do aroma...

#Tecnologia Alimentar#Reações Químicas em Alimentos
Questão 457941200260320Nutrição e Dietética

A Portaria Interministerial nº 66/2006 dispõe que as pessoas jurídicas participantes do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) deverão assegurar...

#PAT - Programa de Alimentação do Trabalhador#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941200301568Nutrição e Dietética

Alcoolistas estão entre os mais suscetíveis a doenças causadas por alimentos.

#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Questão 457941200422905Nutrição e Dietética

Uma paciente 40 anos de idade, com sobrepeso, diabetes, hipertensão arterial sistêmica e dislipidemia. O nutricionista relata para a paciente, durante...

#Nutrição Clínica Enteral e Parenteral
Questão 457941201019167Nutrição e Dietética

Em conformidade com o disposto na Resolução CFN nº 466/2010, quanto ao cancelamento e à baixa da inscrição nos Conselhos Regionais de Nutricionistas (...

#Legislação Profissional em Nutrição#Normas do Conselho Federal de Nutricionistas
Questão 457941201317004Nutrição e Dietética

A oxidação lipídica é constituída de três fases principais: a iniciação, a propagação e a terminação. As reações de iniciação podem ser promovidas por...

#Tecnologia Alimentar#Reações Químicas em Alimentos
Questão 457941201439316Nutrição e Dietética

A obesidade é uma doença de fisiopatologia complexa. Contudo, em linhas gerais, pode ser considerada uma consequência do desequilíbrio energético, o q...

#Terapia Nutricional#Nutrição e Distúrbios Alimentares
Questão 457941201455490Nutrição e Dietética

Acerca desse caso clínico dos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. Em pacientes desnutridos graves, para evitar a síndrome de realimentaç...

#Terapia Nutricional#Jejum e Realimentação
Questão 457941201549017Nutrição e Dietética

Na impossibilidade da amamentação, se a família não tiver condições financeiras de adquirir fórmula infantil, ela deve ser orientada e oferecer leite ...

#Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida#Nutrição na Infância
Questão 457941202062276Nutrição e Dietética

O fluxograma é a representação gráfica que dispõe todas as causas de um problema, permitindo visualizar as relações entre causas e efeitos de um proce...

#Gestão da Qualidade em Nutrição#Fundamentos

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Alimentos e NutriçãoQuestões do IADES