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Acerca dos programas de autocontrole, julgue o item.Toda pessoa que esteja manipulando alimentos deverá manter-se em apu...

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457941201942059
Ano: 2022Banca: QuadrixOrganização: CRMV - MADisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene em Produtos de Origem Animal | Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Acerca dos programas de autocontrole, julgue o item.


Toda pessoa que esteja manipulando alimentos deverá manter-se em apurada higiene pessoal, com calçados fechados e cabelos presos (cobertos ou não), podendo manter adornos como pulseiras, colares e brincos, desde que muito bem higienizados.

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