Na orientação de uma alimentação desejável sob o p...

Q: Na orientação de uma alimentação desejável sob o ponto de vista nutricional, convencionou-se repartir os alimentos em grupos básicos, nos quais predominam tipos específicos de macro e micronutrientes.

A) no seu aporte de proteínas. São exemplos de vegetais do tipo A: beterraba, couve e alface. | B) no seu aporte de vitamina C. São exemplos de vegetais do tipo A: batata, quiabo e acelga. | C) no seu aporte de vitamina C. São exemplos de vegetais do tipo A: brócolis, alface e acelga. | D) no seu aporte de carboidratos. São exemplos de vegetais do tipo A: abóbora, couve e aipim. | E) no seu aporte de carboidratos. São exemplos de vegetais do tipo A: couve-flor, alface e chicória.

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Ano: 2025Banca: FGVOrganização: SEASIC-SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição

Na orientação de uma alimentação desejável sob o ponto de vista nutricional, convencionou-se repartir os alimentos em grupos básicos, nos quais predominam tipos específicos de macro e micronutrientes. Neste contexto, os vegetais podem ser classificados como do tipo “A”, “B” ou “C”. Quanto à tal temática, é correto afirmar que essa classificação dos vegetais consiste

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