Indique a alternativa que apresenta o aminoácido não essencial:

Qual é uma das consequências do excesso de sódio na dieta:

Observe as assertivas e assinale aquela que apresenta o principal objetivo da segregação de alimentos durante o armazenamento em uma cozinha comercial...

No âmbito das atividades específicas teóricas inerentes ao cargo auxiliar de serviço de higiene e alimentação, indique o que é desinfecção:

Observe os seguintes nutrientes e assinale o que é essencial para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio para as células do corpo.

No contexto de procedimentos básicos para a realização de serviços de copa e cozinha, assinale a prática correta para evitar a contaminação cruzada du...

Qual é o principal objetivo da educação alimentar e nutricional?

Os carboidratos são macronutrientes importantes para o fornecimento de energia ao organismo. Sabemos que 1 g de carboidrato fornece 4 kcal. Se um paci...

Qual é uma recomendação das Regras de Ouro da OMS para a preparação de alimentos:

Qual é a função dos lipídios na dieta:

Assinale corretamente a importância de manter uma hidratação adequada ao longo do dia em relação à distribuição de refeições.