///
De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Colangite Biliar Primária (portaria conjunta no 11, de 09 de setembro de 2019, Ministér...
Assinale a alternativa correta quanto às alterações metabólicas com consequências nutricionais do paciente com doença pulmonar obstrutiva crônica (DPO...
As diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição indicam as linhas para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os de...
Para minimizar risco de contaminação microbiológica, um frango assado deve ser armazenado em
De acordo com o documento “Planejamento e Preparo de Refeições” (Caderno 16 – Disciplinas de Formação Técnica em Alimentação Escolar, MEC, 2016), quai...
O exame rotineiro de alimentos para detecção de uma numerosa série de microrganismos patogênicos é impraticável na maioria dos laboratórios devido ao ...
No preparo dos ovos, é recomendado o seguinte:
A manifestação clínica mais aparente na síndrome nefrótica, que indica um estado de sobrecarga total de sódio corpóreo, é
Assinale a alternativa que apresenta a relação correta entre o ponto crítico de controle e a medida preventiva em operações realizadas em uma Unidade ...
Lentilhas com carunchos deverão ser