Sabe-se que o aumento de temperatura corporal ocasiona um increment...

Question 1

Sabe-se que o aumento de temperatura corporal ocasiona um increment...

📅 2020🏢 IADES🎯 SES-DF📚 Nutrição e Dietética

#Nutrição em Cuidados Críticos#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca IADES no concurso para SES-DF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição em Cuidados Críticos, Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201976218

Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição em Cuidados Críticos | Terapia Nutricional

Texto associado

Uma paciente de 75 anos de idade está na unidade de terapia intensiva (UTI) após uma cirurgia para implantação de prótese de quadril em virtude de fratura por fragilidade óssea. Em razão da lenta recuperação, a paciente encontra-se há 12 dias em cuidados intensivos e restrita ao leito. Apresenta pneumonia por infecção por bactéria multirresistente e lesão por pressão em região sacral. Recebe dieta por via oral, consumindo cerca de 50% do que é ofertado e relata inapetência quando apresenta febre. Apresenta peso estimado = 56 kg, estatura = 1,66 m e IMC = 20,32 kg/m².

Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.

Sabe-se que o aumento de temperatura corporal ocasiona um incremento na taxa metabólica basal (TMB) (cerca de 10% para cada 1o C acima de 38o C). Porém, na prática clínica, essa correção deixou de ser utilizada para evitar-se superestimativas das metas calóricas e consequentes problemas de hiperalimentação de doentes graves.

A

B

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Questão 457941200999487Nutrição e Dietética

Recomenda-se ingestão de sal entre 4 g/dia e 6 g/dia, evitando-se restrição drástica de sal para que o idoso não desenvolva hiponatremia ou baixa acei...

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Questão 457941201068317Nutrição e Dietética

O consumo diário de doces e confeitos, ricos em ácidos graxos saturados, está relacionado ao aumento do nível de colesterol, e este com a incidência d...

#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Questão 457941201135231Nutrição e Dietética

De acordo com a Resolução Anvisa RDC nº 216/2004, assinale a alternativa correspondente ao procedimento adotado com o objetivo de prevenção, redução a...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Questão 457941201422097Nutrição e Dietética

O isolamento social e a depressão nos idosos contribuem significativamente para o aumento da HAS.

#Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida#Nutrição na Terceira Idade

Questão 457941201529391Nutrição e Dietética

Farinhas de trigo integrais têm prazo de validade para consumo menor do que farinhas de trigo brancas, pois possuem o germe, que é rico em lipídeos.

#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Questão 457941201767426Nutrição e Dietética

No que se refere à Resolução CFN nº 597/2017 do Conselho Federal de Nutricionistas, que dispõe a respeito dos procedimentos de fiscalização e dos proc...

#Legislação Profissional em Nutrição#Normas do Conselho Federal de Nutricionistas

Question 2

Sabe-se que o aumento de temperatura corporal ocasiona um increment...

📅 2020🏢 IADES🎯 SES-DF📚 Nutrição e Dietética

#Nutrição em Cuidados Críticos#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca IADES no concurso para SES-DF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição em Cuidados Críticos, Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201976218

Ano: 2020Banca: IADESOrganização: SES-DFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição em Cuidados Críticos | Terapia Nutricional

Texto associado

Uma paciente de 75 anos de idade está na unidade de terapia intensiva (UTI) após uma cirurgia para implantação de prótese de quadril em virtude de fratura por fragilidade óssea. Em razão da lenta recuperação, a paciente encontra-se há 12 dias em cuidados intensivos e restrita ao leito. Apresenta pneumonia por infecção por bactéria multirresistente e lesão por pressão em região sacral. Recebe dieta por via oral, consumindo cerca de 50% do que é ofertado e relata inapetência quando apresenta febre. Apresenta peso estimado = 56 kg, estatura = 1,66 m e IMC = 20,32 kg/m².

Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.

Sabe-se que o aumento de temperatura corporal ocasiona um incremento na taxa metabólica basal (TMB) (cerca de 10% para cada 1o C acima de 38o C). Porém, na prática clínica, essa correção deixou de ser utilizada para evitar-se superestimativas das metas calóricas e consequentes problemas de hiperalimentação de doentes graves.

A

B

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Recomenda-se ingestão de sal entre 4 g/dia e 6 g/dia, evitando-se restrição drástica de sal para que o idoso não desenvolva hiponatremia ou baixa acei...

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O isolamento social e a depressão nos idosos contribuem significativamente para o aumento da HAS.

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Farinhas de trigo integrais têm prazo de validade para consumo menor do que farinhas de trigo brancas, pois possuem o germe, que é rico em lipídeos.

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