Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201978635Considerando o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sobre o cardápio e a oferta da Alimentação nas Escolas, ...1457941201978635Ano: 2024Banca: UNIVIDAOrganização: Prefeitura de Ivaí - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaConsiderando o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sobre o cardápio e a oferta da Alimentação nas Escolas, marque a alternativa correta: ACabe ao nutricionista responsável técnico a definição do horário e do alimento adequado a cada tipo de refeição, respeitando a cultura alimentar.BO cardápio não precisa respeitar a sazonalidade, pois os alimentos que fazem parte de sua composição, são, em sua maior parte, da agricultura familiar. COs cardápios da alimentação escolar deverão ser elaborados pelo nutricionista do quadro técnico. DOs cardápios deverão atender aos alunos de forma padronizada, desconsiderando aqueles com necessidades nutricionais específicas. EDeve ser oferecido, no mínimo 45% (quarenta e cinco por cento) das necessidades nutricionais, distribuídas em refeição única para as creches em período parcial. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200277022Nutrição e DietéticaO aleitamento materno é um processo que envolve fatores fisiológicos, ambientais e emocionais. Sabe-se que a produção de leite é determinada pela ação...Questão 457941200302059Nutrição e DietéticaO Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é a ferramenta central para coletar informações sobre o estado nutricional e alimentação da p...Questão 457941200364428Nutrição e DietéticaQual o alimento considerado processado?Questão 457941200426400Nutrição e DietéticaO que é Cocção?Questão 457941200815600Nutrição e DietéticaO Ministério da Saúde no Brasil conta com três programas direcionados à prevenção e atenção das deficiências de micronutrientes por meio da suplementa...Questão 457941200838286Nutrição e DietéticaSobre o manejo da Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS), marque a alternativa INCORRETA:Questão 457941201219649Nutrição e DietéticaA respeito da nutrição do indivíduo idoso, marque a alternativa correta:Questão 457941201632292Nutrição e DietéticaCom base em seus conhecimentos sobre o manejo nutricional no envelhecimento, marque a alternativa INCORRETA:Questão 457941201900418Nutrição e DietéticaQual dos sintomas abaixo é considerado um sinal de ingestão de alimento e/ou água contaminados?Questão 457941202022058Nutrição e DietéticaQual a técnica de cocção adequada para carnes com baixo teor de tecido conectivo, usada também para extrair os sabores de alho, cebola e outros bulbos...