A questão refere-se à situação abaixo:
Antônio, nutricionista do ambulatório da Escola de Nutrição, irá realizar oficina culinária,
voltada para 100 pacientes, com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis.
Uma das receitas a ser preparada por Antônio é a de vitamina de mamão. Ele sabe que o
peso líquido per capita de mamão a ser utilizado nessa receita é de 50 g. Considerando um
fator de correção de 1,20 e uma margem de segurança de 10%, a quantidade de mamão a ser
solicitada por Antônio é de