Leia as afirmativas a seguir: I. Proporcionar dados para estabelecer prioridades no tratamento das enfermidades é um dos...

Leia as afirmativas a seguir: I. Na alimentação da pessoa idosa, deve-se utilizar receitas que favoreçam o consumo de frutas, legumes e verduras, comb...

Analise as afirmativas a seguir: I - Essa condição pode trazer prejuízos à saúde justamente pela sobrecarga que gera ao organismo. Outros fatores de r...

Analise as afirmativas a seguir: I. As lipoproteínas são importantes transportadoras dos lipídios plasmáticos, principalmente o colesterol e os trigli...

Analise as informações a seguir: I. As DRIs consistem num conjunto de quatro valores de referência de ingestão de nutrientes, que incorporam as recome...

Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação deve estar em desacordo com as necessidades de cada fase do curso da vida, devendo também desconsiderar...

Sobre a modificação de consistência da dieta normal, leia o texto apresentado no quadro abaixo. Dieta altamente restritiva, indicada para ser utilizad...

Dentro todas as técnicas de cozimento, qual apresenta melhor preservação das características sensoriais e nutrientes?

Leia as afirmativas a seguir: I. São fontes de carboidratos os grãos, os vegetais, o melado e os açúcares. II. Os monossacarídeos (açúcar simples) são...

Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação inadequada na infância não pode comprometer a saúde ao longo da vida do indivíduo. II. A alimentação da...

Sobre os cuidados com a água, manutenção dos reservatórios de água, filtros e cloração da água, marque a alternativa correta.