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  4. Questão 457941201988884

De acordo com a ANVISA (2018), no documento – Perguntas e Respostas...

📅 2021🏢 VUNESP🎯 HCFMUSP📚 Nutrição e Dietética
#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2021 pela banca VUNESP no concurso para HCFMUSP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Vitaminas, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201988884
Ano: 2021Banca: VUNESPOrganização: HCFMUSPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
De acordo com a ANVISA (2018), no documento – Perguntas e Respostas Enriquecimento de Farinhas de Trigo e de Milho com Ferro e Ácido Fólico – no Brasil, nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul, após o enriquecimento das farinhas com ácido fólico, foi verificada redução significativa (aproximadamente 30%) na prevalência de
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