Analise as informações a seguir: I. É correto afirmar que os hortifrutigranjeiros (hortaliças, vegetais, frutas e ovos) ...

Leia as afirmativas a seguir: I. Os aminoácidos são unidades estruturais das proteínas. II. Os carboidratos são importantes fontes alimentares para a ...

Em relação à legislação da segurança alimentar, o Decreto-Lei nº 986/1969 determina que:

Visando atender as necessidades nutricionais das crianças durante sua permanência em sala de aula, é importante oferecer a elas alimentos construtores...

Analise as afirmativas a seguir: I. Indivíduos na terceira idade devem priorizar o consumo de alimentos em temperaturas muito quentes, pois essa condi...

Analise as afirmativas a seguir: I. Na preparação dos alimentos, devem ser adotadas medidas para maximizar a possibilidade de contaminação cruzada. Re...

Analise as afirmativas a seguir: I. Alguns alimentos são altamente perecíveis, por conterem todos os nutrientes necessários ao desenvolvimento de micr...

Avalie as afirmações sobre o cuidado nutricional na infância: I. A amamentação não favorece imunidade, pois a proteção do bebê depende unicamente de f...

Analise as afirmativas a seguir: I. São exemplos de alimentos pobres em minerais os seguintes: frutas, verduras, legumes e alguns alimentos de origem ...

Identifique uma atitude que poderá causar queimaduras em crianças no fornecimento da merenda escolar.

O PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) incentiva a inclusão de hortaliças na merenda. Assinale a alternativa que promove hábitos saudáveis.