A avaliação sistemática do consumo alimentar indiv...

Q: A avaliação sistemática do consumo alimentar individual ou coletivo consiste em uma ação de vigilância em saúde, medida importante para nortear o cuidado em saúde na população. Existem diversos método

A) A História Alimentar permite estimar a ingestão por meses ou anos e é bastante utilizada em pesquisas populacionais pelo baixo custo e pelo curto tempo demandado para obtenção e análise dos dados. | B) O Questionário de Frequência do Consumo Alimentar é um método comumente utilizado para verificar a associação entre dieta e doença e a sua avaliação permite uma avaliação quantitativa prospectiva da ingestão alimentar. | C) A pirâmide alimentar é uma representação gráfica recomendada pelo Ministério da Saúde para auxiliar a utilização do método recordatório de 24h entre pessoas que apresentam limitação de memória. | D) O registro alimentar consiste na anotação diária familiar das quantidades de todos os alimentos e bebidas consumidos durante o dia, com exceção do final de semana, por ser período atípico, o que poderia comprometer a análise final. | E) Os formulários de avaliação de marcadores de consumo alimentar adotados atualmente pelo Ministério da Saúde na Atenção Básica em Saúde consideram os aiimentos consumidos no dia anterior e são diferenciados por período de vida.

457941201992302

Ano: 2019Banca: IF-PIOrganização: IF-PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Pesquisas de Consumo Alimentar

A avaliação sistemática do consumo alimentar individual ou coletivo consiste em uma ação de vigilância em saúde, medida importante para nortear o cuidado em saúde na população. Existem diversos métodos de avaliação do consumo alimentar, os quais apresentam vantagens e limitações que precisam ser consideradas no momento da aplicação.

Sobre os métodos e instrumentos utilizados para conhecer o padrão de consumo alimentar, marque a opção correta

Gabarito comentado

Anotações

Marcar para revisão

457941201992302

Ano: 2019Banca: IF-PIOrganização: IF-PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Pesquisas de Consumo Alimentar

Sobre os métodos e instrumentos utilizados para conhecer o padrão de consumo alimentar, marque a opção correta

Gabarito comentado

Anotações

Marcar para revisão

A avaliação sistemática do consumo alimentar individual ou coletivo...

Questões relacionadas para praticar

A avaliação sistemática do consumo alimentar individual ou coletivo...

Questões relacionadas para praticar