Caso seja igual ou acima da ingestão adequada adequate intake (AI) ...

Julgue o item a seguir, em relação à criação de cardápios com alimentos oriundos da biodiversidade. O sucesso na elaboração do cardápio com a alimenta...

De acordo com o Código de Ética dos Nutricionistas (2018), considera-se direito do(a) nutricionista

O aumento no consumo de alimentos ricos em fibras constituise em uma evidência convincente, porque esses alimentos têm menor palatabilidade e, assim, ...

A partir do caso clínico hipotético apresentado, julgue o item a seguir.O quadro de dor abdominal e cólica relatado pela paciente pode estar relaciona...

A qualidade dos alimentos é uma premissa essencial na promoção da saúde da população. Acerca desse assunto, julgue o próximo item. As indústrias brasi...

Julgue o item subsequente, acerca de nutrientes.As proteínas de origem animal, como as presentes na carne, no leite e em ovos, têm alto valor biológic...