Julgue o item subsequente. Peito de frango, coxa e sobrecoxa, asa o...

Julgue o item subsequente. Refogar é a técnica de fritar um alimento com pouca gordura e em baixa temperatura.

No que se refere a indicação, técnica de administração, seleção, classificação, preparo e distribuição da Nutrição Enteral, julgue o item abaixo:A nut...

As compras no setor de alimentação devem ser realizadas levando em consideração o preço mais baixo dos ingredientes, afim de otimizar custos.

Os princípios básicos da dietoterapia envolvem a individualização do plano alimentar, considerando as características e necessidades de cada pessoa.

Os sais minerais são substâncias inorgânicas produzidas pelo organismo de um ser vivo (como as glândulas parótidas nos homens e as hemácias nas mulher...

As fórmulas infantis via enteral envasadas em seringas devem ser retiradas do refrigerador do lactário ou copa da unidade de internação cerca de 30 mi...