No que diz respeito a biodisponibilidade do iodo, analise
a afirmativa abaixo.
A absorção de iodo pode ser reduzida pela presença de
____________ contidos em alguns alimentos, como
mandioca, repolho, brócolis, couve flor e feijão. Esses
alimentos são considerados ___________, já que seus
metabólitos competem com o iodo durante sua captação
pela glândula tireoide.
Assinale alternativa que preenche corretamente as
lacunas acima: