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A nutricionista decidiu adotar a Dieta do Mediterrâneo para a pacie...

📅 2024🏢 IDCAP🎯 HEG📚 Nutrição e Dietética
#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca IDCAP no concurso para HEG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941202019913
Ano: 2024Banca: IDCAPOrganização: HEGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.


Leia atentamente o caso clínico a seguir:

Paciente G. K. P, 58 anos, sexo feminino, com diagnóstico de Diabetes Mellitus (DM) tipo 2 há 12 anos. Apresenta obesidade grau I (IMC de 32 kg/m²) e hipertensão arterial controlada com medicação. Durante a última consulta, relatou cansaço constante, sede excessiva, e poliúria. A paciente segue uma dieta desbalanceada, com alta ingestão de carboidratos simples e alimentos ultraprocessados, e apresenta dificuldade em aderir a um plano alimentar saudável. Seus exames laboratoriais recentes mostraram glicemia de jejum de 160 mg/dL, hemoglobina glicada de 8,2%, colesterol LDL de 160 mg/dL, e triglicerídeos de 220 mg/dL. A paciente também relatou pouca atividade física e com histórico familia de doenças cardiovasculares.
A nutricionista decidiu adotar a Dieta do Mediterrâneo para a paciente G. K. P, com o objetivo de melhorar seu controle glicêmico e promover a saúde geral. No que se refere a Dieta do Mediterrâneo, é CORRETO afirmar que:
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