Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202021266Julgue o item subsequente, acerca de nutrientes.Os macronutrientes podem ser definidos como os elementos que fornecem gr...1457941202021266Ano: 2022Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEE-PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Alimentos em Nutrição | Alimentos e NutriçãoJulgue o item subsequente, acerca de nutrientes.Os macronutrientes podem ser definidos como os elementos que fornecem grande parte da força e do vigor físico necessários para o corpo humano se manter ativo. ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200085496Nutrição e DietéticaA aplicação de enzimas ocorre em vários setores da indústria de alimentos e de ingredientes, como na panificação, em cervejaria, na fabricação de quei...Questão 457941200122562Nutrição e DietéticaConsiderando que a instrumentação analítica desempenha um papel crucial no controle de qualidade e no desenvolvimento de novos produtos gastronômicos,...Questão 457941200421960Nutrição e DietéticaAcerca dos resíduos de matéria-prima animal gerados por agroindústrias e seu aproveitamento, julgue o item seguinte. Fábricas queijeiras são um tipo d...Questão 457941200560331Nutrição e DietéticaAcerca da digestão e da absorção de carboidratos, julgue o item que se segue. A digestão dos carboidratos se inicia na boca pela ação da enzima alfa-a...Questão 457941200701100Nutrição e DietéticaProjeções para as próximas décadas indicam crescimento epidêmico das doenças não transmissíveis na maioria dos países em desenvolvimento. A transição ...Questão 457941200743250Nutrição e DietéticaÀ luz da Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017, julgue o próximo item.A carne somente poderá ser exposta à venda com manipulação prévia fora da p...Questão 457941200751888Nutrição e DietéticaVárias são as etapas pelas quais os alimentos passam durante o processo de produção de refeições, o que pode provocar alterações na sua qualidade nutr...Questão 457941201329561Nutrição e DietéticaNo que se refere a ingredientes e alimentos tradicionais e não tradicionais, e à produção agrícola local/regional, julgue o item a seguir. Durante o d...Questão 457941201414205Nutrição e DietéticaCom base na Lei n.º 14.113/2020 e na Lei n.º 11.947/2009, julgue o item subsequente. Compete ao Conselho de Alimentação Escolar (CAE) a produção de re...Questão 457941201683397Nutrição e DietéticaNo que se refere às doenças cardiovasculares (DCV) e às orientações nutricionais recomendadas para o seu tratamento, julgue o item seguinte.Faz parte ...