“Os habitantes da paróquia de Chateaubourg, na Bretanha,
consideram que o regime priva o proprietário do direito da
propriedade, o mais sagrado, pois todo ano ele é obrigado a
pagar a seu senhor uma renda em dinheiro ou em espécie.
A dependência em relação aos moinhos também deve ser
levada em consideração: ela sujeita [camponês] a utilizar os
moinhos do senhor; dessa forma, ele é forçado a levar suas
sementes a moleiros de honestidade nem sempre
reconhecida, embora pudesse moer mais perto e escolher
um moleiro de sua confiança.”
Caderno de queixas de Rennes para os Estados Gerais de 1789.
Coletânea de Documentos Históricos para o 1º Grau. São Paulo: SE/
CENP, 1980, p. 87
O trecho do documento acima aponta para uma realidade da
sociedade francesa do final do século XVIII, que pode ser
relacionada à