Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202040736Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde ao tipo de inquérito alimentar que consiste em e...1457941202040736Ano: 2024Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Balneário Rincão - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Pesquisas de Consumo AlimentarDentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde ao tipo de inquérito alimentar que consiste em estimar o número de vezes que determinado alimento ou grupo alimentar foi ingerido durante um determinado período de tempo.ARecordatório de 24 horas.BQuestionário de Frequência Alimentar.CRegistro alimentar.DHistórico Alimentar.EDiário Alimentar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200479402Nutrição e DietéticaOs micróbios patogênicos e os parasitas podem ser transmitidos por meio da água. Por isso, é importante utilizar água tratada ou, quando não for possí...Questão 457941201187183Nutrição e DietéticaA recomendação para a ingestão de proteínas e aminoácidos essenciais pode ser obtida com base nos valores estabelecidos pelas Dietary Reference Intake...Questão 457941201223551Nutrição e DietéticaCom relação aos alimentos in natura e minimamente processados, registre com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações: (__)Os alimentos ...Questão 457941201410662Nutrição e DietéticaO controle de estoque de alimentos envolve o monitoramento e a gestão da entrada, saída e conservação dos alimentos armazenados. Nesse contexto, é COR...Questão 457941201428943Nutrição e DietéticaA pessoa responsável pelo manuseio e preparo de alimentos, como a merendeira, deve estar sempre atenta aos seus hábitos de higiene pessoal e de todos ...Questão 457941201444194Nutrição e DietéticaSobre os métodos de avaliação nutricional nas diferentes faixas etárias, analise as alternativas abaixo e, em seguida assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941201585809Nutrição e DietéticaA biodisponibilidade de nutrientes consiste na quantidade de um nutriente que está disponível para a sua absorção na forma em que ele é fisiologicamen...Questão 457941201734986Nutrição e DietéticaSão exames bioquímicos que podem ser utilizados na avaliação nutricional para acompanhamento de doenças endócrinas: I.Glicemia.II.Insulina. III.Hemogl...Questão 457941201804397Nutrição e DietéticaA anemia é definida como a condição na qual a concentração de hemoglobina no sangue está abaixo do normal (WHO, 2001). A anemia pode ser determinada p...Questão 457941202063965Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas abaixo no que diz respeito a digestão, absorção e metabolismo da Vitamina B12: I.A vitamina B12 ingerida via alimentar está ass...