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  4. Questão 457941202041243

Julgue o item seguinte, no que diz respeito a alimentos funcionais ...

📅 2025🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 EMBRAPA📚 Nutrição e Dietética
#Minerais#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para EMBRAPA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Minerais, Vitaminas, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941202041243
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Vitaminas | Alimentos e Nutrição

Julgue o item seguinte, no que diz respeito a alimentos funcionais e a doenças neurodegenerativas e metabólicas. 


O consumo de antioxidantes, como selênio e vitaminas C e E, reverte a doença de Alzheimer. 

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