Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202041243Julgue o item seguinte, no que diz respeito a alimentos funcionais e a doenças neurodegenerativas e metabólicas. O consu...1457941202041243Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Vitaminas | Alimentos e NutriçãoJulgue o item seguinte, no que diz respeito a alimentos funcionais e a doenças neurodegenerativas e metabólicas. O consumo de antioxidantes, como selênio e vitaminas C e E, reverte a doença de Alzheimer. ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200056127Nutrição e DietéticaNo que se refere a digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, vitaminas e outros nutrientes, julgue o item que se segue. O processo de absor...Questão 457941200128299Nutrição e DietéticaTendo em vista o Guia Alimentar para a População Brasileira e o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), julgue o item seguinte.Os regi...Questão 457941200325627Nutrição e DietéticaDe acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, julgue o item que se segue, no que se refere à triagem e à avaliação do estado ...Questão 457941200343383Nutrição e DietéticaOs formulados P1 e P2 tiveram maior viscosidade que o padrão. São isotônicos e, quanto ao gotejamento gravitacional, mostraram-se adequados. É prováve...Questão 457941200389090Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente, no que se refere à fisiopatologia e à terapia nutricional nas doenças do aparelho digestório e anexos. Bebidas alcoólicas, ...Questão 457941200823864Nutrição e DietéticaCom relação ao caso clínico apresentado, é correto afirmar que o pacienteQuestão 457941200916580Nutrição e DietéticaA definição de alimentos funcionais (AF) foi inicialmente proposta no Japão, em meados da década de 1980, e nos anos 90 do século passado, referindo-s...Questão 457941201878008Nutrição e DietéticaCom relação ao paciente oncológico pediátrico em tratamento com quimioterapia e radioterapia, julgue o seguinte item.Em casos de desnutrição, é indica...Questão 457941201891061Nutrição e DietéticaA técnica de imobilização de células vivas por meio de seu envolvimento em gel hidrofílico é empregada na fermentação alcoólica de carboidratos por le...Questão 457941201990224Nutrição e DietéticaArroz, milho, pães, massas, tubérculos e raízes são boas fontes dietéticas de carboidratos. Com relação a esse assunto, julgue o próximo item.De acord...