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  4. Questão 457941202045049

Sobre o armazenamento dos alimentos após manipulação, marcar C para...

📅 2019🏢 OBJETIVA🎯 Prefeitura de Pinto Bandeira - RS📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca OBJETIVA no concurso para Prefeitura de Pinto Bandeira - RS. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941202045049
Ano: 2019Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Pinto Bandeira - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Sobre o armazenamento dos alimentos após manipulação, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: (---) Após a abertura das embalagens originais, segue sendo necessário respeitar o prazo de validade do fabricante, unicamente. (---) Deve-se recongelar os alimentos crus que tenham sido descongelados para serem manipulados. (---) Não se deve congelar os alimentos unicamente destinados à refrigeração, quando em suas embalagens originais o fornecedor assim os indicar.
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