Podemos obter energia no organismo pela oxidação de
diferentes fontes. Entre essas fontes destacam-se a
gordura e o açúcar. A gordura pode ser representada por
uma fórmula mínima (CH2)n enquanto um açúcar pode ser
representado por (CH2O)n. Considerando essas duas
fontes de energia, podemos afirmar corretamente que, na
oxidação total de 1 grama de ambas as fontes em nosso
organismo, os produtos formados são