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D.A.F., paciente do sexo feminino, 27 anos, obeso crítico com índice de massa corporal (IMC) de 51,3 kg/m² e está atualmente em tratamento clínico par...
A insulina é o principal hormônio anabólico. Produzida pelas células beta das ilhotas de Langerhans no pâncreas, a insulina é liberada:
A absorção de nutrientes é um processo crucial no sistema digestivo. Nesse sentido, o local específico onde a maior parte da absorção de nutrientes oc...
As Comissões Intergestoras do Sistema Único de Saúde são formadas por entidades representativas da União, dos Estados e dos Municipios. A Comissão Int...
De maneira geral, estimar 0,5% de sal em relação ao peso líquido resulta em uma quantidade total de sódio entre 1500 a 2500mg em 24h, para uma dieta d...
A vitamina D é essencial para a saúde, mas o excesso pode levar a problemas de saúde. Com isso em mente, qual das seguintes afirmações sobre o excesso...
Quais das alternativas abaixo é um dos objetivos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)?
Segundo a POP - Procedimento Operacional Padronizado 007, a execução da dedetização deve ser feita por uma empresa especializada e que emita o certifi...
Identifique a medida que indica alterações na massa magra do idoso que ocorrem com a idade e com o decréscimo na atividade física e é recomendada para...
O CFN (Conselho Federal de Nutricionistas) juntamente com os conselhos regionais, emitiram um documento de Boas Práticas orientando os fazeres profiss...