Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202054299A anemia por deficiência de ferro na infância é um distúrbio nutricional grave. Quais são os marcadores bioquímicos reco...1457941202054299Ano: 2023Banca: IV - UFGOrganização: UFRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Terapia Nutricional | Nutrição na InfânciaA anemia por deficiência de ferro na infância é um distúrbio nutricional grave. Quais são os marcadores bioquímicos recomendados pela Organização Mundial da Saúde (WHO, 2020) para detectá-la? AFerritina e Proteína C reativa. BHemoglobina corpuscular média e receptor solúvel de transferrina. CHemoglobina e ferro sérico. DCapacidade total de ligação do ferro e hematócrito. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200121653Nutrição e DietéticaConsidere um iogurte natural vendido em supermercado e que contenha em sua lista de ingredientes os seguintes itens: leite e fermento lácteo. De acord...Questão 457941200220279Nutrição e DietéticaUm pacote de 500 gramas de pó de café é suficiente para preparar que quantidade de café?Questão 457941200226473Nutrição e DietéticaLeia o caso a seguir. A um paciente internado em uma unidade clínica hospitalar, acamado há três meses, foi oferecida uma fórmula composta de 45% de c...Questão 457941200533808Nutrição e DietéticaA Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) apresenta estimativas do consumo alimentar dos brasileiros estratificadas segundo a situação do domicílio (u...Questão 457941200549231Nutrição e DietéticaAs diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de...Questão 457941200999183Nutrição e DietéticaA higienização é a operação que engloba a limpeza e a sanitização das instalações industriais, equipamentos e utensílios. Para a etapa de limpeza, são...Questão 457941201292806Nutrição e DietéticaLeia o texto a seguir. A gastronomia é a história cultural da alimentação. Sua essência é a mudança, a temporalidade, a visão de passado como processo...Questão 457941201453632Nutrição e DietéticaA Pesquisa Nacional de Saúde foi realizada em 2013 e, novamente, em 2019. Comparando-se ambas, é possível afirmar queQuestão 457941201857605Nutrição e DietéticaLeia o caso clínico a seguir.Paciente B.V., sexo feminino, 35 anos, peso 120 kg, 1,60 m de altura.Segundo a Diretriz Brasileira de Obesidade (2016), a...Questão 457941201913360Nutrição e DietéticaNa assistência pré-natal, a gravidez na adolescência tem associação positiva com