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Julgue o item subsequente.
O processo de cloração torna a água inapta ao consumo
humano, com água química e biologicamente potável.
As gorduras são fontes alternativas de energia para o corpo humano sem relação com a manutenção da temperatura corporal. Esse grupo de compostos quími...
A avaliação do estado nutricional em idosos é mais importante do que em adultos jovens quando se deseja definir uma dieta.
Julgue o item subsequente. Os coletores utilizados para deposição dos resíduos das áreas de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotados ...
No que se refere a indicação, técnica de administração, seleção, classificação, preparo e distribuição da Nutrição Enteral, julgue o item abaixo:O pri...
A vigilância nutricional tem como objetivo principal promover a venda de produtos alimentícios saudáveis.
Julgue o item a seguir.De acordo com a recomendação do Programa Nacional de Suplementação de Ferro, as gestantes devem suplementar 20 mg/dia de ferro ...
Julgue o item que se segue.A desnutrição energético-proteica (DPC) é um déficit energético decorrente de uma deficiência de todos os macronutrientes. ...
Os lipídios são substâncias inorgânicas à base de cátions e íons metálicos que permitem a formação de hormônios e a constituição de membranas celulare...
O Programa de Saúde da Família (PSF) é uma política pública que busca promover a integralidade do cuidado em saúde, atuando de forma preventiva e cura...
Julgue o item que se segue.Alimentos enlatados são normalmente deficientes em nutrientes. Em essência, os hábitos alimentares modernos tornam comuns a...