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Analise as afirmativas a seguir: I. Os conservantes atuam para dilatar e acelerar as ações de degradação e decomposição provocadas por microrganismos ...
Analise as afirmativas a seguir: I. A alimentação saudável para as crianças nas fases pré-escolar e escolar inclui, exclusivamente, o consumo de cerea...
Leia as afirmativas a seguir:I. Os alimentos da criança devem conter contaminantes de natureza biológica e química. II. O Conselho de Saúde não pode a...
Analise as afirmativas a seguir: I - A Portaria Nº 3.124, de 28 de dezembro de 2012, redefine os parâmetros de vinculação dos Núcleos de Apoio à Saúde...
Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação inadequada na adolescência não pode elevar o risco de surgimento de hipertensão. II. O leite materno é ...
Analise as informações a seguir: I. Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família, NASF, constituem-se como porta de entrada do sistema, e atuam de forma int...
Leia as afirmativas a seguir: I. O adolescente deve ser desestimulado a consumir macronutrientes. II. A técnica dietética é a sistematização e o estud...
Os serviços de alimentação em programas integrados de saúde pública vêm elaborando cardápios para grupos populacionais vulneráveis. Marque a opção que...
Analise as afirmativas a seguir: I. O louro é um fruto do mar utilizado em sopas, no feijão, nos ensopados e em vitaminas diversas. II. Um fogão misto...
Nas situações apresentadas abaixo, identifique aquela que atende ao controle higiênico-sanitário de alimentos.