Sobre Técnica Dietética, assinale a alternativa correta.

Assinale a alternativa que indica corretamente um alimento não perecível.

Em relação à padronização de dietas hospitalares assinale a alternativa que melhor descreve as características esperadas de uma dieta pastosa.

“A antropometria, técnica sistemática para medir dimensões corporais do homem, é o recurso empregado na avaliação do crescimento físico” (GUEDES & GUE...

Assinale a alternativa correta em relação às recomendações nutricionais para idosos.

Atribuem-se, também, aos nutricionistas as seguintes atividades, desde que relacionadas com alimentação e nutrição humana:

Assinale a alternativa que contém uma prática adequada para remoção e armazenamento de resíduos da cozinha escolar.

Analise as afirmativas abaixo de acordo com o I Consenso de Nutrição Oncológica da SBNO (Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica) 2021. 1. A média...

São diretrizes da alimentação escolar, previstas pela Lei n° 11.947, de 2009: 1. A universalidade do atendimento aos alunos matriculados exclusivament...

Analise as afirmativas abaixo em relação às fibras dietéticas. 1. As fibras podem ser classificadas quanto à sua solubilidade em solúveis e insolúveis...

Assinale a alternativa correta.