Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202069775O gás artificial que pode ser utilizado comercialmente em câmaras de armazenamento de frutos climatéricos com o objetivo...1457941202069775Ano: 2024Banca: IV - UFGOrganização: IF-SEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Tecnologia AlimentarO gás artificial que pode ser utilizado comercialmente em câmaras de armazenamento de frutos climatéricos com o objetivo de antecipar a maturação é oAozônio.Betileno.Cnitrogênio.Doxigênio.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200186071Nutrição e DietéticaDe acordo com Waitzberg (2009), qual é a complicação mais grave da terapia nutricional enteral?Questão 457941200190308Nutrição e DietéticaSegundo a Organização Mundial de Saúde (2006), uma criança de 6 anos, de acordo com o IMC para a idade, deve ser considerada com obesidade grave quand...Questão 457941200440508Nutrição e DietéticaA Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP) é uma ferramenta de gerenciamento de segurança alimentar que tem caráter preventivo. ...Questão 457941200453003Nutrição e DietéticaNa avaliação do estado nutricional do ferro, qual é o melhor indicador a ser utilizado para a detecção da deficiência de ferro mesmo nos estágios inic...Questão 457941200615649Nutrição e DietéticaO microrganismo no qual diversas cepas podem produzir enterotoxinas termorresistentes, desde que ocorram condições apropriadas, como por exemplo, temp...Questão 457941200813434Nutrição e DietéticaDe acordo com a Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (2017), a meta terapêutica de LDL em um paciente clas...Questão 457941201042893Nutrição e DietéticaDe acordo com o Dicionário de Oxford, "bactericida é toda substância que elimina as bactérias". Um produto que pode ser considerado como bactericida é...Questão 457941201195369Nutrição e DietéticaVocê está preparando um lanche e precisa guardar na geladeira os seguintes alimentos: frango cru temperado para o preparo de um patê, bolo de chocolat...Questão 457941201564258Nutrição e DietéticaDe acordo com as novas diretrizes da Organização Mundial de Saúde (2023), qual é a recomendação diária de ingestão de frutas e vegetais entre crianças...Questão 457941202078428Nutrição e DietéticaLeia o caso clínico a seguir.Paciente R.R., 75k g (pré-gestacional), 1,60 m, 35 anos, com 27 semanas de gestação gemelar.Qual deve ser o ganho de peso...