De acordo os estudos mais recentes, apenas a expos...

Q: De acordo os estudos mais recentes, apenas a exposição aos alérgenos não determina o aumento na incidência das alergias alimentares, e faz-se necessário considerar os fatores de risco. Assim, a identi

A) Em crianças de alto risco, recomenda-se o uso de hidrolisados proteicos na redução do risco de alergia às proteínas do leite de vaca. | B) O leite materno tem papel importante na indução de tolerância oral, quando o alimento alergênico é introduzido de forma complementar. | C) A maioria das sociedades científicas internacionais recomenda às gestantes restringir alimentos aos quais o bebê tenha história familiar de alergia. | D) Em crianças de alto risco, recomenda-se o uso de fórmulas de soja para redução do risco de alergia às proteínas do leite de vaca. | E) A introdução de ovo na alimentação aos seis meses de idade pode constituir fator de risco e induzir o desenvolvimento de alergia alimentar.

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Ano: 2022Banca: IADESOrganização: SMS de São Paulo - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia Nutricional

De acordo os estudos mais recentes, apenas a exposição aos alérgenos não determina o aumento na incidência das alergias alimentares, e faz-se necessário considerar os fatores de risco. Assim, a identificação desses fatores pode ajudar a elaborar recomendações preventivas para indivíduos considerados de risco.

Em relação aos fatores de risco dietéticos, assinale a alternativa correta.

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De acordo os estudos mais recentes, apenas a exposição aos alérgeno...

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