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As ____________ servem de substrato para a microflora naturalmente presente no intestino, formam ácidos graxos de cadeia...

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457941202074570
Ano: 2024Banca: AEVSF/FACAPEOrganização: Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
As ____________ servem de substrato para a microflora naturalmente presente no intestino, formam ácidos graxos de cadeia curta e regularizam o trânsito intestinal, além disso, diminuem a absorção de glicose e colesterol. Elas são encontradas em alimentos como aveia, cevada, leguminosas (feijões, lentilhas, grão-debico), frutas (maçãs, peras, laranjas) e vegetais (cenouras, batatas). Recomenda-se consumir entre _________ por dia.


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