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Juliana consumiu uma carne aquecida e salada de batata com creme de...

📅 2019🏢 IBFC🎯 Prefeitura de Cuiabá - MT📚 Nutrição e Dietética
#Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos#Microbiologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca IBFC no concurso para Prefeitura de Cuiabá - MT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos, Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941202078016
Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia Alimentar
Juliana consumiu uma carne aquecida e salada de batata com creme de leite no almoço em um restaurante desconhecido. No dia seguinte ela acordou com náusea, vômito, diarréia, desidratada, com salivação excessiva e sudorese. Sobre os sintomas apresentados por Juliana e sua relação com as doenças transmitidas por alimentos devido microrganismos, assinale a alternativa correta.
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