Assinale a alternativa que não apresenta um alimento derivado do le...

Tipo de corte mais comum para hortaliças folhosas que serão refogadas em óleo, com temperatura branda e sem adição de água:

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Durante o preparo dos alimentos é fundamental seguir práticas adequadas de higiene para garantir a segurança alimentar e a saúde dos consumidores. Dia...

No que se refere a Avaliação Nutricional Antropométrica de adultos, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir: (__)A massa corporal ...

Os utensílios de cozinha são indispensáveis no preparo, no cozimento e no servir dos alimentos, além disso, auxiliam em tarefas básicas do cotidiano. ...

As frutas podem ser classificadas segundo o teor de glicídios que varia de 5 a 20%. Compõem o grupo A (até 5% de glicídios):