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Os cuidados de saúde e higiene pessoal têm influência direta na garantia das condições adequadas de saúde. Quando esses cuidados são seguidos, o risco de transmitir ou adquirir doenças torna-se muito baixo. Sobre os aspectos relacionados à higiene pessoal e materiais de limpeza, analise as afirmativas a seguir:
I. Todos os funcionários devem apresentar hábitos adequados de higiene pessoal, como: tomar banho diariamente; conservar as unhas curtas e limpas; lavar a cabeça com frequência e escovar bem os cabelos; manter os cabelos preferencialmente curtos ou presos; escovar os dentes; usar avental limpo e de cor clara ou uniforme.
II. Os produtos desinfetantes têm a finalidade de diminuir a carga microbiana. Para a desinfecção, normalmente usa-se o cloro inorgânico (hipoclorito de sódio), o qual deve ser aplicado em superfícies previamente limpas, pois age na presença de matéria orgânica, especialmente em concentrações limitadas.
III. Os ferimentos nas mãos devem ser protegidos com curativos, trocando-os com frequência. Funcionários com problemas na pele, como dermatites ou feridas nas mãos com pus ou outras secreções, não devem manipular alimentos ou cuidar diretamente das crianças até que o processo seja curado.
IV. As instruções básicas para a desinfecção são as seguintes: limpar bem os objetos ou superfícies a serem desinfetados; submergir o objeto ou deixar o produto desinfetante em contato com a superfície, conforme recomendação do fabricante; enxaguar e secar com papel reciclado, preferencialmente.
É correto afirmar que: